河南合作商杜大哥 教你卤菜店生意红火的秘诀

随着创业趋势的发展，越来越多的创业者青睐于小资金的创业项目，餐饮行业的投资不高，创业的风险也相对较小，是很适合大众创业的项目，卤菜熟食小吃是餐饮市场的畅销美食，小本即可投资，几平米开店，对于新手来说是很容易上手的生意！所以现在想投资卤菜生意的朋友也越来越多！

在河南平顶山的一个小镇上，有一家卤菜店，生意红火，客户盈门，他们就是卤三国的合作商杜大哥和他的爱人，走进这家店，坏境整洁，产品摆放的整整齐齐，色泽好，卤香也很浓郁，这样的美味自然也吸引了不少的客户！杜大哥也和我们分享了他的卤菜店生意红火的秘诀：

1、产品做得好

做卤菜生意，口味是开店的基础，所以想做出客户喜欢的卤菜，就要经过系统的学习，杜大哥和杜大嫂夫妻俩都在总部学技术，卤三国提供专业的技术培训和指导，新手也能掌握正宗技术，杜大哥经过系统的培训，做出来的卤菜口味正宗，当地老百姓非常认可卤三国的味道，所以生意越来越好！

2、客户吃的安心

饮食安全一直都是大家很关注的问题，所以对于产品的制作，我们更是需要重视，卤三国熟食在制作中不添加任何防腐剂，都是现做现卖，吃的美味，更吃的安心！杜大哥坚持新鲜制作，做出来的卤味色泽好，卤味浓，哪怕售价稍微贵一点，客户照样买单！

3、积极的做宣传

想要卤菜店生意好，宣传是非常重要的！杜大嫂紧跟互联网发展趋势，不仅仅是在线下，在线上也会积极的做宣传，经常在抖音和微信平台分享自己制作的卤菜，以及店内的环境，她的抖音网友的小孩也非常认可卤三国的味道，线上线下同时推广，生意不火才怪！

所以，做卤菜生意并不难，想生意红火，其实也没什么秘诀，夫妻俩经营卤菜店，杜大哥负责备货，妻子负责售卖，分工明确！产品做得好，客户吃的安心，积极的做宣传，选一个好的店铺位置，自然能收获红火的生意！最后，卤三国也祝杜大哥夫妻卤味生意兴隆，财源广进！