现在选择小本创业的朋友很多，尤其是在餐饮市场，很多美味的特色小吃，不仅有很高的人气，也有很大的投资潜力，卤菜熟食在餐饮小拥有火热的销量，现在加盟卤菜品牌创业的朋友很多，那么，选择卤味加盟要注意哪些！

一、正当性

1.项目方是否有工商登记，项目方的工商登记是否在有效期内

2.有的项目方可能会拿着被人的支招蒙事，所以投资者还需要辨别项目方所持执照是否为项目方本人所有，如果项目方提供了资料，要注意资料中的企业名称与其提供的营业执照上的企业名称、经营范围是否一致，为安全起见，可进一步向发照当地工商机关查询。

选择卤味加盟要注意哪些

二、可信性

1.一般来说，一个企业经营存续期越长。从业历史越久，就越可靠。必要的时候，可以向所在物业查询项目方的租赁期限，交了多长时间的租金，到什么时候为止，还可以查询项目方是否按期缴纳房屋租金；从对项目发哪个注册资金的大小，也可以看出其实力和承担违约责任的能力。

2.项目方是否经营过别的企业，进行过别的项目招商，结果如何。目前一些骗子习惯于打一枪换一个地方，已经形成一种经营“模式”，投资者要细心观察。

3.一些项目方很乐意在口头和广告、宣传资料上夸大宣传以增加对投资者的吸引力，要考察其真实性。

三、全面的创业扶持

加盟商在加盟之后就会得到来自专业加盟品牌总部有针对性的培训和指导，不断提高自己的经营和管理能力。者即使没有同类业务的经验，也能通过这套程序，经过短期培训，直接拥有和经营该类业务。经验对于创业者来说是扶持宝贵的，没有经验往往就意味着无法投资。而总部正是扮演了一个师傅的角色，通过其系统的培训，将创业者慢慢带进门。

四、完善的售后服务

好的加盟品牌总部，为了提高整个连锁企业的商誉，会不断推陈出新，研制新的产品。在创业的后续有任何的问题，创业者也可以在总部的帮助下及时有效地解决。

选择卤味加盟要注意哪些

餐饮行业项目多门槛不高是非常值得投资的项目，如果你想开一家卤菜小吃店，选择一个有实力的卤菜品牌，能够在开店时凭借美味产品赢得消费者的喜爱，还有品牌效应为你带来客源，轻松在市场立足，经营火热生意！