卤味合作有哪些优势？怎么选择合作？

现在是众创业的时代，社会的发展让许多创业者都从中获取了不少。餐饮行业一直是创业者比较喜欢选择的，其中卤味项目非常受创业者的欢迎，想要开一家卤味店，选择合作形式开店的创业者偏多，卤味合作有哪些？怎么选择合作？

卤味是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国恨普遍，多以红卤为主。不论哪种卤味和酱味，整体的色泽都是从枣红到暗红，这是因为这些卤味从浸泡到卤的过程分漫长，等味道渗透进入之后，色彩也变得浓重，而且麻辣鲜香体现得分明显。

卤味合作有哪些优势？

比起自己经营卤味，合作开店的优势在哪儿？

卤味合作优势一：品牌优势

品牌优势在竞争中的有利地位正逐步被业内人士所认识，中小企业如果没有技术上的精益求精和工艺上的专业特色，在未来竞争中很难站住脚跟。如今企业间的竞争越来越表现为产品的竞争、品牌的竞争。但打造一个品牌又决非一朝一夕之功，因此合作一个在市场有较知名度的品牌，对于合作家来说实在是走了一条捷径。

卤味合作优势二：产品优势

产品的优势主要是：质量、特点、价格。这三者缺一不可，价格便宜没有质量不行，光有特点价格太贵也不行。另外产品还要全面多样化，能够覆盖大家喜欢的味道，给消费者更多的选择机会。

卤味合作优势三：扶持优势

总部对代理店进行全面系统的培训，括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论代理者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成事业。

怎么选择合作？

因为现在创业合作形式居多，所以市场上合作品牌越来越多，对创业者来说，怎么样选择合作才非常重要。一个好的合作品牌会对合作商负责任的，会给合作商完善的合作体系：

（一）培训体系

总部对代理店进行全面系统的培训。

（二）扶持体系

总部对代理店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员服装，颁发授权铜牌和证书，提供统一的食品装，长期提供核心配料。

（三）售后体系

提供优质完善的设备售后服务，提供长期技术及营销指导，开业时还可派技术老师上门技术指导，带店经营等，全方位解决代理店的后顾之忧。

（四）广告支持体系

每会有相应的广告宣传，增加知名度。

（五）新品支持体系

总部将以市场为导向，不断研发新品，改良产品制作工艺和装形式，扩大产品销售领域，带领市场消费潮流。

卤味合作有哪些优势？怎么选择合作？合作相比于自己辛苦开店要得多，选择卤三国就不用自己没有目标的摸索，而是可以在卤三国的扶持下短就可以开店，卤味合作怎么选？来卤三国就是你非常正确的选择。